【※本記事は2019-07-19更新しました】
こんにちは。李哲です。
冬になると、冷え性の方は大変ですね。
特に女性の方は、冷え性が多い感じです。
今日は、冷え性に効果バツグンの黒糖生姜湯をご紹介します。
作り方が簡単で、しかも安い!
- 黒糖生姜湯の作り方はシンプル
- 黒糖と生姜の効能
- 黒糖生姜湯は冷え性の方に、うってつけの飲み物
- 黒糖生姜湯は風邪の予防・治療もできる
- 養生に気を使う男性にも、黒糖生姜湯がオススメ
- 黒糖生姜湯の注意点2つ
黒糖生姜湯の作り方はシンプル
黒糖と生姜と水で、15分~20分煮詰めるだけでいいです。
量は適当に入れる。
(黒糖がなかったら、きび砂糖でも良いです)
味は自分の好みで。
できれば、生姜の量を多めにしたほうがいいです。
飲んで咽がカッと熱くなるくらいがちょうどいい。
黒糖生姜湯を飲んだ後は、お腹も手足も温かくなりますよ。
黒糖と生姜の効能
生姜は胃を強化して、胃袋の古い水を発散する
中医学の理論で言うと、生姜は胃の働きを強化、胃袋に溜まっている古い水を発散してなくす作用があります。だから胃炎、消化不良などに効く。
胃袋がボチャボチャ水の音がする人には、特に相性抜群ですね。
以下は古文の引用。
味辛,微温。主治傷寒頭痛、鼻塞、咳逆上气,止呕吐。又,生姜,微温,辛,归五藏。去痰,下气,止呕吐,除风邪寒热。久服小志少智,伤心气。
引用元:『名医别録』
▼簡単に直訳します。
生姜は辛味があって少し温かい性質がある。
寒気にやられて風邪を引き、頭痛、鼻づまり、咳、嘔吐がある時には使うと良い。
また、痰を減らし、詰まった食べ物を下に下ろせる。
ただし、食べ過ぎると心臓などの臓器に良くはない。
黒糖は血を補う強力な「補血剤」
黒糖の最大の作用は、血を補うこと。
だから、貧血にとても良いです。
また、血を養う事で筋も潤うので、寒くて筋肉がつるのも防げます。
以下の記事は、一つの応用例。
臨床で使ってみたけど、効果はとても良いです。
黒糖は自然な『糖』なので、体には負担かけません。多く取り入れた分は、尿で出ますから気にしなくていいです。
普段食べても大丈夫な砂糖は、黒糖・きび砂糖のみ。
ほかの三温糖などは、止めたほうが良いです。
白砂糖、人工甘味料は最悪のもの!
血を補うところか、内臓を破壊するのでさらに貧血になります!
黒糖生姜湯は冷え性の方に、うってつけの飲み物
西洋薬をたくさん飲む人は、胃が必ず荒れてきます。
コーヒーも、サプリ、コーラなどのジュースも同じ、長年飲むと胃がダメになる。
ちなみに、上記のものは当院の禁止物。
詳しい説明は以下の記事をご覧ください。
中医学では、胃があれてきた時、『胃寒』と言います。
文字通り、胃が寒くなる意味。
胃袋の温度が下がると蠕動運動が遅くなるので、消化不良になります。それだけではなく、胃に冷たい水が溜まりやすくなり、頭痛、吐き気とか気持ち悪いなどの症状が出ます。
体内が冷えて、特別な症状がある人もいます。
それは、お腹が冷えるだけではなくて腰、お尻の深部まで冷える人。こんな人にはもっと飲むのが必要ですね。
以下は鍼治療をした患者さんの中で、1番冷えている女性でした。
お腹は氷みたいに冷たかったけど、鍼治療を続けることで徐々に改善。もちろん、生姜黒糖湯などもオススメしました。
冷え性の患者さんに、普段の飲み物としてすすめたら、ボトルに入れて会社にもって行く人もいるくらいです(笑)
食生活を変えて、1週間に体が変わるものではないから、もっと時間かけて実践した方がいいです。何ヶ月、もしくは一年を目指して。
黒糖生姜湯は風邪の予防・治療もできる
上記の古文引用のとおり、生姜は風邪の頭痛、鼻づまりにも有効です。
黒糖は血を補うので、エネルギー補充になり、免疫力の強化になります。
雨に塗れたり、冷たい風に当たって、風邪を引きそうになったとき、すぐ黒糖生姜湯を作って飲んでください。風邪の予防と治療になります。
中国では生姜湯を、風邪薬としてよく使ってました。
料理に使うだけではなく、便利な漢方として常に予備しているものです。
また、車とか船に乗って気持ち悪くなる人、乗る前に生姜を鼻で匂ってみても効果があると言われています。
万が一、生姜の匂いで効かなかったら、内関というツボを強く揉む事で車酔いは改善できます。
養生に気を使う男性にも、黒糖生姜湯がオススメ
中国には『男子不可百日無姜』と言う話があります。意味は、男にとって生姜は欠かせないもの。
生姜はもともと『陽気』を強めるものなので、
飲むと『壮陽』(強壮剤)効果があると言われてます。
ちなみに、男性は毎日の朝たちをチェックすることで、自分の健康状態が分かります。1週間に3~4回しか朝たちがなかったら、すぐ治してくれる鍼灸医・漢方医を探すべき。
病院は止めてください。
西洋医学は、なぜ朝たちがあるかも知りません。
黒糖生姜湯の注意点2つ
①全ての人に合うとは限らないので、飲んで体がつらくなったら、飲むのを止めてください。
胃寒でない人がたくさん飲むと、すごく熱がりになります。
こういう人は、入れる生姜の量を減らすか、あるいは普通の白湯がおすすめです。
②生姜は腐ると、毒になります。
明らかに匂いが変な生姜、色が変な生姜は捨てましょう。